Finest Caviar Qiandao Premium - Boite sous vide

Finest Caviar Qiandao Premium - Boite sous vide
84,00 CHF
Conditionnement: 30 gr (2 800,00 CHF / 1000 gr)

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Cette sélection de caviar Qiandao est issue du métissage d’esturgeons Acipenser Schrencki et...plus
Information produit de "Finest Caviar Qiandao Premium - Boite sous vide"

Cette sélection de caviar Qiandao est issue du métissage d’esturgeons Acipenser Schrencki et Huso Dauricus, deux esturgeons indigènes du Fleuve Amour, silvé à la frontière nord entre la Chine et la Russie.
Il est maintenant élevé dans les eaux cristallines du Lac Qiandao, le "lac aux milles îles" au coeur des monts chinois Huangshan.
Le Qiandao Premium évoque toute la sérénité du paysage d’où il provient.
Ce magnifique caviar aux gros grains variant de l’ambre à l’anthracite, au goût très typé, iodé et beurré.

Dégustez-le avec un saké de grande qualité, comme le Junmai Ginjo de Kuheiji, à base du fameux riz Yamada Nishiki.

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