Prunier Kaviar Osciètre Noir Intense Vakuumdose

Prunier Kaviar Osciètre Noir Intense Vakuumdose
123,00 CHF
Inhalt: 30 Gramm (4.100,00 CHF / 1000 Gramm)

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Produktinformationen "Prunier Kaviar Osciètre Noir Intense Vakuumdose"

Wir sind stolz darauf, Ihnen nach über 12 Jahren, in denen wir unsere Störe "Acipenser Gueldenstaedtii" in der Manufaktur Prunier lange und geduldig nach allen Regeln der Kunst gezüchtet haben, die erste Produktion von Prunier Osciètre Kaviar präsentieren zu können. 

Diese Kaviarlinie Prunier Osciètre, ist eine perfekte Ergänzung zu unserer traditionellen Kaviarlinie Prunier. Bei der Herstellung können wir die Körner nach Größe, Farbe und Konsistenz auswählen und so für ein unvergleichliches organoleptisches Erlebnis sorgen.
Der Prunier Osciètre Noir zeichnet sich durch seine tiefschwarze Farbe, seinen leicht jodhaltigen Geschmack und eine großzügige und lange Maserung im Mund aus. Er macht nur 10% der Jahresproduktion aus.

Störart: Acipenser Gueldenstaedtii
Geschmack: Delikate, frisch, anhaltend
Farbe: Tiefschwarz
Jodintensität: 3/5
Textur: Seidig, cremig
Korngröße: 2/3
Herkunft: Frankreich
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