Articles de Edouard Artzner
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Foie gras d’oie entier
Foie gras entier au torchon. Ce foie gras de premier choix est confectionné à partir d’un foie entier d’oie, une recette que nous avons créée en collaboration avec Edouard Artzner de Strasbourg. Caviar House & Prunier est constamment à...
Conditionnement
280 gr
(435,71 CHF
/ 1000 gr)
122,00 CHF
/280 gr
Foie gras de canard entier
Foie gras entier au torchon. Ce foie gras de premier choix est confectionné à partir d’un foie entier de canard, une recette que nous avons créée en collaboration avec Edouard Artzner de Strasbourg. Caviar House & Prunier est constamment...
Conditionnement
280 gr
(342,86 CHF
/ 1000 gr)
96,00 CHF
/280 gr
Foie gras de canard entier "nature"
Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement
120 gr
(433,33 CHF
/ 1000 gr)
52,00 CHF
/120 gr
Foie gras de canard entier en gelée au Cognac XO
Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement
180 gr
(361,11 CHF
/ 1000 gr)
à partir de 65,00 CHF
/180 gr
Duo de foie gras d’oie et de canard "nature"
Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
111,00 CHF
/ pièce
Foie gras d’oie entier "nature"
Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement
120 gr
(466,67 CHF
/ 1000 gr)
56,00 CHF
/120 gr
Foie gras d’oie entier en gelée au Champagne
Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement
180 gr
(505,56 CHF
/ 1000 gr)
à partir de 91,00 CHF
/180 gr
Foie gras d’oie entier truffé en gelée au jus...
Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement
180 gr
(688,89 CHF
/ 1000 gr)
à partir de 124,00 CHF
/180 gr
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