Articles de Edouard Artzner
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Foie gras d’oie entier, au torchon Foie gras entier au torchon. Ce foie gras de premier choix est confectionné à partir d’un foie entier d’oie, une recette que nous avons créée en collaboration avec Edouard Artzner de Strasbourg. Caviar House & Prunier est constamment à...
Conditionnement 280 gr (435,71 CHF / 1000 gr)
122,00 CHF /280 gr
Foie gras d’oie entier truffé en gelée au jus... Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement 180 gr (688,89 CHF / 1000 gr)
à partir de 124,00 CHF /180 gr
Foie gras de canard entier "nature" Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement 120 gr (433,33 CHF / 1000 gr)
52,00 CHF /120 gr
Foie gras de canard entier, au torchon Foie gras entier au torchon. Ce foie gras de premier choix est confectionné à partir d’un foie entier de canard, une recette que nous avons créée en collaboration avec Edouard Artzner de Strasbourg. Caviar House & Prunier est constamment...
Conditionnement 280 gr (342,86 CHF / 1000 gr)
96,00 CHF /280 gr
Foie gras d’oie entier "nature" Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement 120 gr (466,67 CHF / 1000 gr)
56,00 CHF /120 gr
Foie gras d’oie entier en gelée au Champagne Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
Conditionnement 180 gr (505,56 CHF / 1000 gr)
à partir de 91,00 CHF /180 gr
Duo de foie gras d’oie et de canard "nature" Pour ceux qui désirent un foie gras frais de première qualité à durée de conservation étendue, nous proposons une vaste palette de foies gras disponibles dans des bocaux à l’ancienne. Leur mode de fabrication et de mise en conserve...
111,00 CHF / pièce
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