Huile d'olive à la truffe noire

Tartuflanghe aromatise l'huile d'olive extra vierge à partir de véritables truffes noires (Tuber aestivum Vitt.). Cette huile se marie parfaitement avec le carpaccio, le tartare de bœuf, les viandes rôties, les œufs brouillés, le fromage, le poisson et la salade ou simplement sur un bon pain croustillant, ou en complément de sauces à la crème ou de purée de pommes de terre.