Boeuf braisé aux carottes, mousseline de pomme de terre agria (pour 2 personnes)

Composition de la box pour 2 personnes :  
- Boeuf braisé aux carottes, 460g (origine Suisse)
- Mousseline de pomme de terre agria
- Ciboulette ciselée
- Crème liquide
(Prix de vente 66 CHF pour 2 personnes soit 33 CHF par personne)

 Une fiche "Conseils du Chef" sera jointe à votre colis pour pouvoir réchauffer et dresser votre plat :

- Réchauffez le boeuf braisé et les carottes dans une casserole à feu doux (réservez au chaud)
- Réchauffez la mousseline avec la crème liquide dans une casserole à feu doux (réservez au chaud)
- Dressez harmonieusement et parsemez de ciboulette.

Conservation : Afin de garantir la qualité et la fraîcheur optimale, nous vous conseillons de consommer l'ensemble de la box dans les 24h qui suivent la réception.

Accord mets et vin : Nous vous suggérons d'associer ce plat avec le vin rouge A Nos Amours - Château Lafont Fourcat Bordeaux. Acheter ici.

Ingrédients : Si vous avez une allergie susceptible d'altérer votre santé, ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique (ex. sans gluten, sans lactose, etc.) nous vous conseillons vivement de nous contacter directement au 022 781 02 37 avant de passer votre commande.

Photo non contractuelle