Finest Caviar Osciètre de France – Boite sous vide

Finest Caviar Osciètre de France – Boite sous vide
137,00 CHF
Conditionnement: 30 gr (4 566,67 CHF / 1000 gr)

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Ce caviar hautement apprécié est issu d’un esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii et est...plus
Information produit de "Finest Caviar Osciètre de France – Boite sous vide"

Ce caviar hautement apprécié est issu d’un esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii et est exclusivement produit pour Caviar House, par la Manufacture Prunier en Aquitaine. Issu d’une sélection d’œufs et d’un salage unique, mis au point selon des critères spéciques à la Maison Caviar House.

Le goût de notre caviar Osciètre de France est doux, crémeux et beurré. Les grains sont de taille moyenne allant du brun foncé à des teintes ambrées. Lorsque vous en prenez une bouchée, les œufs éclatent agréablement et libèrent une explosion de saveurs sur votre palais. Le prol gustatif de notre caviar Osciètre de France est complexe et équilibré. Il présente une subtile note de salinité, ce qui permet à la richesse naturelle des œufs de s’exprimer pleinement. On lui distingue une saveur de noisette, avec des notes de noix de cajou ou de noix, qui ajoutent de la profondeur.

La texture de notre caviar Osciètre de France est comme veloutée, orant une sensation en bouche douce et agréable.

Espèce d'esturgeon: Acipenser Gueldenstaedtii
Goût: Notes de noix
Couleur: Brun foncé
Texture: Veloutée
Taille des grains: 2/3
Origine: France
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