Crabe royal de Kamchatka

Crabe royal de Kamchatka
59,00 CHF
Conditionnement: 160 gr (368,75 CHF / 1000 gr)

inclus TVA plus frais d'expédition

  • EPICE-01674
Le crabe royal (King Crab), également appelé crabe de Kamtchatka, vit dans les profondeurs des...mehr
Information produit de "Crabe royal de Kamchatka"

Le crabe royal (King Crab), également appelé crabe de Kamtchatka, vit dans les profondeurs des eaux froides et claires de la mer de Barents / Atlantique Nord-est. Il peut peser jusqu’à huit kilos et mesurer jusqu’à un mètre. Caviar House & Prunier recommande cette variété comme véritable alternative au homard. La chair du crabe royal au goût délicat et intense de crustacés, est cuite et prête à être servie. Caviar House & Prunier n’utilise à 100 % que la chair des pinces de crabe. La chair d’une belle couleur blanche peut être consommée immédiatement.

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