Foie gras d'oie entier, gelée Champagne Rosé

Un doux mariage de foie gras d'oie entier et de Champagne Rosé.
La gelée parfumée au Champagne apporte une superbe onctuosité, avec une belle combinaison de couleurs.
Cuit à 80°C, le produit doit être conservé au frais entre 0 et 4°C.
Durée de conservation de 3 mois à compter de la date de production.

Caviar House & Prunier est constamment à la recherche de délices de la plus haute qualité qui reflètent notre philosophie et nos principes. Les spécialités d'Edouard Artzner sont le fruit de cette recherche. Depuis plus de deux siècles, les chefs d’ Edouard Artzner préparent dans le respect de la tradition alsacienne, les plus grands foies gras d’Alsace.